Mushroom farming

उदयपुर  कृषि आयुक्त श्री नरेश कुमार गोयल ने उदयपुर संभाग के दौरे के दौरान कहा कि राज्य सरकार किसानों की आय बढ़ाने के लिए कृषि में नवाचार, प्राकृतिक खेती तथा उच्च मूल्य वाली फसलों को प्राथमिकता दे रही है। इसी क्रम में प्रदेश के सभी जिलों में मशरूम की खेती को प्रोत्साहित करने के लिए … Read more

कुरुक्षेत्र  मशरूम फार्मिंग हरियाणा सहित पूरे भारत में काफी लोकप्रिय होती जा रही है। मशरूम एक पौष्टिक और औषधीय गुणों से भरपूर फफूंद  है, जिसे सब्जी और औषधि दोनों रूपों में इस्तेमाल किया जाता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन B, D, पोटेशियम, सेलेनियम और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। मशरूम में वसा और … Read more