फ़ूड

आजकल बारिश के मौसम में गर्मागर्म पकौड़े खाने का अलग ही मजा है। ऐसे में सिर्फ आलू या प्याज ही क्यों ब्रेड पकौड़े भी अच्छा ऑप्शन साबित हो सकते हैं। गर्मा-गर्म चाय या कॉफी के साथ ये काफी लजीज लगते हैं। आइए जानें ब्रेड पकौड़े बनाने की रेसिपी। सामग्री :     ब्रेड- 8-10 स्लाइस     … Read more

क्या आप सुबह की भागदौड़ में नाश्ता छोड़ देते हैं या फिर कुछ ऐसा चाहते हैं जो स्वादिष्ट भी हो और हेल्दी भी? अगर हां, तो बनाना-कोकोनट स्मूदी आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है। यह न सिर्फ आपको तुरंत एनर्जी देती है बल्कि इसे बनाने में सिर्फ 5 मिनट लगते हैं। यह स्मूदी विटामिन, मिनरल्स … Read more

कलाकंद एक बहुत ही स्‍वाद‍िष्‍ट म‍िठाई है। आमताैर पर लोग इसे बाहर होटल से लेकर आते हैं। लेक‍िन आप चाहें तो इसे घर पर भी बना सकती हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है। सामग्री :     दूध एक लीटर     चीनी स्वादानुसार     पनीर 200 ग्राम (या 1 लीटर दूध से बना ताजा पनीर) … Read more

शायद ही कोई होगा ज‍िसे पनीर माेमोज नहीं पसंद होगा। अगर आप भी इन्‍हें घर पर हेल्‍दी तरीके से बनाना चाहते हैं तो आपको हमारी बताई हुई रेस‍िपी जरूर ट्राई करनी चाह‍िए। सामग्री : आटा (डो) बनाने के लिए     मैदा दो कप     नमक स्‍वादानुसार     तेल ए‍क छोटा चम्मच     पानी जरूरत अनुसार … Read more

चाट एक ऐसा स्ट्रीट फूड है, जिसे तीखा-मीठा स्वाद हर किसी को भाता है। इसे कई तरीकों से बनाया जा सकता है, जिसमें स्वीट कॉर्न चाट भी शामिल है। स्वीट कॉर्न चाट टेस्टी भी होता है और हेल्दी भी। इसलिए आप चाहें, तो ईवनिंग स्नैक्स के लिए घर पर स्वीट कॉर्न चाट भी बना सकते … Read more

  चीजी ब्रेड ऑमलेट बनाना बहुत आसान है। आप इसे 5 म‍िनट में बनाकर तैयार कर सकती हैं। ये सभी को खूब पसंद आएगी। सामग्री :     अंडे 8     ब्रेड स्लाइस 8     प्याज एक बारीक कटा हुआ     टमाटर एक बारीक कटा हुआ     हरी मिर्च दो बारीक कटी हुई     शिमला मिर्च … Read more

हम भारतीयों को चाट बहुत पसंद होती है। इसका तीखा, खट्टा और मीठा स्वाद हर किसी को खूब पसंद आता है। मटर या आलू की चाट तो आपने कई बार खाई होगी, लेकिन क्या आपने कभी नाचो चाट खाई है? यह नाचो चिप्स से बनाई जाती है और स्वाद में बेहद लाजवाब होती है। आइए … Read more

भिंडी का खाने में काफी लाजवाब लगती है। यह न सिर्फ खाने में लाजवाब होती है, बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होती है। इसमें कई विटामिन और मिनरल पाए जाते हैं, जो पाचन को दुरुस्त रखते हैं और ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करते हैं। यह एक ऐसी सब्जी है, जो चावल … Read more

दही वड़ा सभी को पसंद होता है। लेक‍िन लोग समय कम होने के चलते इसे बनाने में ह‍िचक‍िचाते हैं। हालांक‍ि आप एक बार इंस्‍टेंट दही वड़े भी ट्राई कर सकती हैं। इसका स्‍वाद भी लाजवाब होता है। सामग्री :     ब्रेड स्लाइस 8 (किनारे काट लें)     दही दो कप (फेंटा हुआ, ठंडा)     भुना … Read more