फ़ूड

क्या आपको राजस्थानी खाने का जायका पसंद है? अगर हां, तो आपने बेसन के गट्टे की सब्जी का नाम जरूर सुना होगा। यह एक ऐसी डिश है जो अपने अनोखे स्वाद और टेक्सचर के लिए जानी जाती है। बहुत से लोगों को लगता है कि बेसन के गट्टे बनाना बहुत मुश्किल काम है, लेकिन ऐसा … Read more

क्या आपके पास अचानक मेहमान आ गए हैं और कुछ मीठा बनाने का समय नहीं या फिर आपको कुछ झटपट, लेकिन टेस्टी खाने का मन है? तो ब्रेड का हलवा आपके लिए बेस्ट साबित हो सकता है। इसे बनाना इतना आसान है कि कोई सोच भी नहीं पाएगा कि आपने इसे ब्रेड से बनाया है। … Read more

ढोकला गुजरात की एक मशहूर और स्वादिष्ट डिश है, जिसे नाश्ते के रूप में खाया जाता है। यह नरम, हल्का और हेल्दी होता है, जिसे बेसन और सूजी से बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और इसे कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है। आइए जानें स्पंजी और टेस्टी ढोकला … Read more

गर्मियों में कुछ ठंडा पीने का मन करता है। आप काजू का शेक बना सकती हैं। इसे बनाना भी बेहद आसान है। सामग्री :     काजू आधा कप भिगोए हुए     ठंडा दूध 4 कप     चीनी स्वाद अनुसार     इलायची पाउडर     बर्फ के टुकड़े 1 कप     केसर के धागे     वनीला आइसक्रीम … Read more

आलू टोस्ट एक बेहद टेस्टी और पौष्टिक नाश्ता है, जिसे बनाने में बहुत कम समय लगता है। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है। अगर आप सुबह के नाश्ते में कुछ अलग और टेस्टी ट्राई करना चाहते हैं, तो आलू टोस्ट एक बेहतरीन ऑप्शन है। आइए जानें आलू का टोस्ट बनाने … Read more

इडली खाने में काफी मजेदार लगती है। लेकिन इसका स्वाद चटनी के बिना फीका लगता है। ऐसे में अगर आपके पास इडली बच गई है, लेकिन चटनी नहीं बनाना चाहते या आप इडली को किसी नए स्टाइल में खाना चाहते हैं, तो आपको मसाला इडली ट्राई करनी चाहिए। यह न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि … Read more

कुल्‍फी हर क‍िसी को बेहद पसंद आती है। सभी इसे बड़े चाव से खाते हैं। इसे बनाना भी बेहद आसान है। आज घर पर बनाए मलाई कुल्फी। सामग्री :     1 लीटर फुल क्रीम म‍िल्‍क     मिल्क पाउडर 3 बड़े चम्मच     चीनी स्वादानुसार     इलायची पाउडर आधा छोटा चम्मच     केसर के धागे गरम … Read more

प्‍याज की कचौड़ी सुबह के नाश्‍ते के ल‍िए एक बेहतरीन ऑप्‍शन है। इसे बनाना कोई मुश्किल काम नहीं है। आप इस रेसि‍पी से घर पर बना सकते हैं। सामग्री :     2 कप मैदा     तेल मोयन के लिए     नमक     पानी     प्याज 3 मध्यम आकार के और बारीक कटे हुए     सौंफ … Read more