क्या आप भी रोज-रोज एक ही तरह का खाना खाकर बोर हो गए हैं? अगर हां, तो आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक ऐसी लाजवाब रेसिपी जो किसी भी बोरिंग डिश को बना देगी। जी हां, हम बात कर रहे हैं चिली गार्लिक पराठे की, जो सिर्फ खाने में ही लाजवाब नहीं है, … Read more
केला खाना सभी को पसंद होता है। आप केले का शेक भी बना सकते हैं। ये एक हेल्दी ऑप्शन हो सकता है। सामग्री : 4 केले पके और छिले हुए ठंडा दूध- 3 से 4 कप चीनी- स्वाद अनुसार बर्फ के टुकड़े काजू और बादाम- गार्निश के लिए इलायची … Read more
अगर आप गर्मी में हेल्दी नाश्ते की तलाश में हैं तो मीठी दलिया बना सकते हैं। इसे बनाना भी बेहद आसान है। ये कम समय में बनकर तैयार हाे जाती है। सामग्री : दलिया- 1 कप दूध- 4 कप पानी- 1 कप चीनी- स्वाद अनुसार घी- 1 टेबलस्पून काजू- … Read more
वैसे तो बाजार में सदैव मिठाइयों की भरमार रहती है लेकिन घर में बने हुए व्यंजनों का मजा ही कुछ और होता है। आइए जानते हैं कुछ व्यंजन बनाने की विधियां, ताकि परिवार के सदस्यों के साथ ही आने वाले मेहमानों को भी आपकी पाक कला के गुण गाने का मौका मिले। ब्लैक फारेस्ट … Read more
जब भी बात आती है बिरयानी की तो हर किसी के मुंह में पानी आ ही जाता है। जिस तरह से लोग चिकन और मटन बिरयानी खाना पसंद करते हैं, ठीक उसी तरह से बहुत से लोगों को वेज बिरयानी भी पसंद होती हैं। अक्सर नॉनवेज बिरयानी खाने वाले लोग ये कहते हैं कि वेज … Read more
पनीर रोल एक ऐसा स्नैक है जो कभी भी खाया जा सकता है। यह बनाने में जितना आसान है, खाने में उतना ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भी होता है। चाहे सुबह का नाश्ता हो या शाम को लगने वाली हल्की-फुल्की भूख, यह लाजवाब पनीर रोल आपकी हर क्रेविंग को शांत कर देगा। आइए फटाफट जान … Read more
गर्मी का सीजन यानी आम का सीजन। इस मौसम में हम आम की कितनी ही डिशेज बनाकर खाते हैं। मैंगू कुल्फी से लेकर मैंगो शेक तक, आम से बनी हर चीज टेस्टी लगती है। लेकिन क्या आपने कभी आम का हलवा खाया है? अगर नहीं, तो इस रेसिपी से इसे एक बार जरूर ट्राई करें। … Read more
घर पर गन्ने का जूस बनाना बहुत आसान होता है। खासकर अगर आपके पास गन्ना और एक बेसिक जूसर या हाथ से चलने वाला क्रशर है। आइए इसकी रेसिपी जानते हैं। सामग्री : गन्ना- 1.5 से 2 किलो (ताजा और साफ) अदरक- 1 छोटा टुकड़ा (स्वाद अनुसार) नींबू- 2 काला नमक- … Read more
गर्मी में आइसक्रीम सभी को पसंद होती है। हालांकि, बाजार की आइसक्रीम में मिलावट का डर रहता है। ऐसे में आप घर पर आसानी से इसे बना सकते हैं। आप घर पर इस बार संतरे की आइसक्रीम बना सकते हैं। सामग्री : 2 कप हैवी क्रीम, ठंडा 1 लीटर मीठा गाढ़ा दूध, ठंडा … Read more
दिल्ली में वायु प्रदूषण के बीच ही त्योहारों का मौसम साथ चल रहा है। दीपावली की तैयारी हो रही है और उत्सुकता सातवे आसमान पे नज़र आ रही है। लोग अभी से सोच रहे है क्या करना है कैसे करना है किस तरह से करना है। हालांकि दिल्ली में दूसरी और प्रदूषण रूपी कोहरा … Read more