potato uttapam

सामग्री :     उबले आलू: 2 (मैश किए हुए)     उत्तपम/डोसा बैटर: 2 कप (बाजार का या घर का बना हुआ)     प्याज: 1 छोटा (बारीक कटा हुआ)     हरी मिर्च: 1 (बारीक कटी हुई, स्वादानुसार)     अदरक: ½ इंच (कद्दूकस किया हुआ या बारीक कटा)     कढ़ी पत्ता: 7-8     राई: ½ चम्मच     … Read more

सामग्री :     डोसा बैटर: 2 कप (आप बाजार से भी ले सकते हैं या घर पर बना सकते हैं)     उबले हुए आलू: 2-3 (अच्छी तरह से मैश किए हुए)     प्याज: 1 (बारीक कटा हुआ)     टमाटर: 1 (बारीक कटा हुआ)     हरी मिर्च: 1-2 (बारीक कटी हुई)     अदरक: 1 छोटा टुकड़ा … Read more