मानसून स्पेशल: घर पर बनाएं क्रिस्पी ब्रेड रोल्स, चाय के मजे को करें दोगुना

मानसून की रिमझिम फुहारों के बीच हर किसी का मन करता है कि कुछ गरमागरम और चटपटा खाने को मिल जाए। ऐसे में, शाम की चाय के साथ अगर क्रिस्पी ब्रेड रोल्स मिल जाएं, तो क्या ही कहने! ये बनाने में जितने आसान हैं, खाने में उतने ही लाजवाब। आइए, सीख लीजिए इन्हें झटपट तैयार … Read more

बार‍िश के मौसम में बनाए क्र‍िस्‍पी पनीर पकौड़े

मानसून में शाम की चाय के साथ कुछ कुरकुरा खाने का मन करता है। ऐसे में पनीर पकौड़े एक बेहतरीन ऑप्‍शन हो सकता है। इसे बनाना भी बहुत‍ आसान है। सामग्री :     पनीर 250 ग्राम     बेसन एक कप     चावल का आटा दो बड़े चम्मच     अजवाइन आधा छोटा चम्मच     हल्दी पाउडर … Read more

रक्षाबंधन पर भाई को करें तिलक दो स्पेशल घर की बनी मिठाइयों से – जानें हेल्दी रेसिपी

भोपाल  भाई-बहन के खट्टे-मीठे रिश्ते को प्यार का पैगाम देने हर साल की तरह इस साल भी जल्द ही  रक्षाबंधन का त्योहार आने वाला है. ये सिर्फ राखी बांधने का त्योहार नहीं है, बल्कि यह भाई-बहन के प्यार, हंसी-खुशी और मिठाइयों का त्योहार भी है. जैसे मिठाइयों के बिना बाकी सभी त्योहार अधूरे हैं, वैसे … Read more

बारिश के मौसम में शाम के नाश्ते बनाएं स्वीट कॉर्न चाट

चाट एक ऐसा स्ट्रीट फूड है, जिसे हर उम्र का व्यक्ति पसंद करता है। इसका तीखा, मीठा और चटपटा स्वाद हर किसी को खूब भाता है। ऐसे में अगर आपका मन चाट खाने का कर रहा है, लेकिन आप इसे हेल्दी तरीके से बनाना चाहते हैं, तो स्वीट कॉर्न चाट आपके लिए परफेक्ट है। स्वीट … Read more

नाश्ते में बनाएं गरमा गरम ब्रेड पकोड़ा

ब्रेड पकौड़ा एक ऐसा स्नैक है, जिसे हर कोई पसंद करता है। यह नाश्ते या शाम की चाय के साथ परोसने के लिए बिल्कुल परफेक्ट है। अगर आप भी शाम के स्नैक्स के लिए ब्रेड पकौड़ा बनाना चाहते हैं, तो यहां हम आपको इसकी स्टेप-बाई-स्टेप पूरी रेसिपी बता रहे हैं। इस रेसिपी को फॉलो करके … Read more

ढाबा स्‍टाइल दाल तड़का घर पर करें ट्राई

दाल चावल खाना सभी को पसंद होता है। अगर आप भी रोजाना सादी दाल खाकर थक गए हैं तो आपको ढाबा स्‍टाइल दाल तड़का ट्राई करना चाह‍िए। सामग्री : दाल के ल‍िए     अरहर दाल आधा कप     चना दाल 2 बड़े चम्मच     पानी जरूरत के अनुसार     हल्दी पाउडर आधा छोटा चम्मच     … Read more

बच्चे के लिए नाश्ते में बनाएं कॉर्न चीज़ पराठा

सुबह-सुबह नाश्ते में क्या बनाया जाए, खासतौर से मदर्स के लिए यह एक बड़ा सवाल होता है। बच्चे तो हर दिन कुछ नया और मजेदार खाना चाहते हैं, ऐसे में अगर वह पौष्टिक भी हो तो सोने पर सुहागा हो जाएगा। अगर आप भी इस कन्फ्यूजन में हैं, तो आज हम आपके लिए लाए हैं … Read more

इडली-डोसा के साथ बनाये टमाटर की चटनी

इडली और डोसा ब्रेकफास्ट के लिए काफी पसंद किए जाते हैं। ये बनाने में भी आसान होते हैं और इनका स्वाद भी काफी लाजवाब होता है। इनके साथ टमाटर की स्पेशल चटनी खूब अच्छी लगती है । इस चटनी का स्वाद काफी अच्छा होता है और इसे बनाना भी काफी आसान होता है। आइए जानें … Read more

बच्चों के लिए बनाए बादाम मिल्क शेक

अगर कुछ ठंडा और हेल्दी पीने का मन करता है, तो बादाम मिल्क शेक से बेहतर क्या हो सकता है? यह न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि बादाम के गुणों से भरपूर होने के कारण सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। बच्चों को इसका स्वाद खूब पसंद आता है। साथ ही, इसे बनाना भी … Read more

भारत को वैश्विक खाद्य नवाचार का केंद्र बनाने की दिशा में बड़ा कदम

विश्व फूड इंडिया 2025 का आयोजन 25 से 28 सितंबर तक भारत मंडपम, नई दिल्ली में News Report by Narender Dhawan| नई दिल्ली, 23 जुलाई: भारत सरकार के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (MoFPI) द्वारा ‘विश्व फूड इंडिया (World Food India) 2025’ का चौथा संस्करण इस वर्ष 25 से 28 सितंबर 2025 के बीच भारत मंडपम, … Read more