फ़ूड

रागी, जिसे फिंगर मिलेट भी कहा जाता है, पोषक तत्वों से भरपूर अनाज माना जाता है. इसमें प्रोटीन, फाइबर और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं जो पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करते हैं. यही वजह है कि रागी से बनी चीजें फिटनेस फ्रीक लोगों के बीच काफी पॉपुलर … Read more

जैसे ही शाम के 5 बजते हैं, हमारे पेट में भूख के मारे चूहे कूदने लग जाते हैं. इस समय अक्सर हमारा मन समोसे, कचोरी या चाय-बिस्कुट की तरफ भागने लग जाता है. इन चीजों को अगर कभी-कभार खाया जाए तो फिर भी ठीक है, लेकिन जब इनका सेवन आप रेगुलर बेसिस पर करते हैं, … Read more

अक्सर त्योहारों, पूजा-पाठ या फिर किसी खास व्रत के दिनों में हमारे घरों में बिना लहसुन-प्याज का इस्तेमाल किये खाना बनाया जाता है. लेकिन कुछ ऐसे लोग भी होते हैं जो नॉर्मल दिनों में भी सात्विक भोजन करना पसंद करते हैं. जब इस तरह की चीजें बनाने की बात आती है तो अक्सर हम यह … Read more

अक्सर ऐसा होता है कि दोपहर को बनाई गयी दाल बच ही जाती है, जिसे दोबारा गर्म खाने का हमें मन नहीं करता है. ऐसे में हमारे पास उस दाल को फेंकने के अलावा और कोई रास्ता बचता ही नहीं है. अगर आपके साथ भी आये दिन ऐसा ही होता है और आप हर दिन … Read more

गर्मी में रोजाना एक जैसा लौकी-कद्दू की सब्जी खाकर आप बोर गए हैं और कुछ टेस्टी और लाजवाब खाना चाहते हैं. गर्मी के मौसम में खाने क्रेविंग्स होती रहती है और रसोई में खड़े होने का भी मन करता है. अगर आप  रेस्टोरेंट जैसी दिखने और स्वाद वाली डिश बनाना चाहते हैं तो आप धनिया … Read more

 लौकी को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है लेकिन इसकी सादी और पानीदार सब्जी के कारण यह ज्यादातर घरों में नापसंद की जाने वाली सब्जियों की लिस्ट में सबसे ऊपर होती है. अगर आपके घर में भी लौकी का नाम सुनते ही सब दूर भागते हैं तो अब आपको परेशान होने की जरूरत … Read more

 बॉलीवुड की 'धक-धक गर्ल' यानी माधुरी दीक्षित न सिर्फ अपनी एक्टिंग और डांस, बल्कि अपनी फिटनेस के लिए भी जानी जाती हैं. 50 की उम्र पार करने के बाद भी उनकी ग्लोइंग स्किन और टोंड बॉडी का राज उनका हेल्दी लाइफस्टाइल और डाइट है. इन दिनों वो अपनी नई फिल्म  'मां-बहन' के प्रमोशन में बिजी … Read more

आपने आज तक बहुत सी कढ़ी खाई होंगी. कढ़ी चाहे पंजाबी स्टाइल बनी हो या फिर हरियाणवी स्टाइल सभी को बहुत स्वादिष्ट लगती है. लेकिन अगर आप कढ़ी का कोई नया वर्जन ट्राई करना चाहते हैं और रोजाना एक जैसी सब्जियां खाकर बोर हो गए हैं, तो आप राजस्थानी चना कढ़ी ट्राई कर सकते हैं. … Read more

इडली खाना एक-दो नहीं बहुत से लोगों को पसंद होता है. लाइट, फ्लफी और सॉफ्ट टेक्सचर वाली इडली ब्रेकफास्ट से लेकर शाम को स्नैक्स के तरीके से खाने के लिए परफेक्ट ऑप्शन होती है. ऐसे में लोग घरों में खूब इडली बनाते हैं. अगर आपको भी इडली खाना पसंद है तो आपने आज तक चावल, … Read more