अचारी पराठा रेसिपी: चटपटा और झटपट बनने वाला टेस्टी नाश्ता

 भारतीय घरों में नाश्ते में पराठा खाना काफी पसंद किया जाता है. इसे बनाना आसान होता और यह जल्दी बन भी जाता है. लेकिन आप रोज-रोज आलू, प्याज या पनीर के पराठे खाकर बोर हो चुके हैं और नाश्ते में कुछ नया और टेस्टी ट्राई करना चाहते हैं तो अचारी पराठा आपके लिए एक बेहतरीन … Read more

हाई प्रोटीन सोया दाल लौकी पराठा, हेल्दी ब्रेकफास्ट का परफेक्ट ऑप्शन

 सुबह का नाश्ता दिन का सबसे अहम खाना माना जाता है. ऐसे में अगर नाश्ते में स्वाद के साथ भरपूर प्रोटीन भी मिल जाए तो बात ही अलग हो जाती है.भागदौड़ भरी जिंदगी में वैसे भी लोग अपनी सेहत का खास ध्यान नहीं रख पाते हैं. ऐसे में सुबह नाश्ते में कुछ ऐसा खाने को … Read more

प्रोटीन से भरपूर दही सोया चुकौनी, आसान नेपाली रेसिपी

 प्रोटीन का नाम लेते ही सबसे पहले दिमाग में अंडा, चिकन और पनीर का नाम सबसे पहले आता है, जबकि सोयाबीन प्रोटीन का पावरहाउस है. अगर आप गर्मी में कुछ अच्छा और प्रोटीन से भरपूर खाना चाहते हैं तो आप दही वाली सोया चुकौनी ट्राई कर सकते हैं. यह एक फेमस नेपाली डिश है, जिसे … Read more

मलाई की खुरचन से बनाएं टेस्टी लड्डू, मिनटों में तैयार होगी देसी मिठाई

अक्सर घरों में मलाई से देसी घी बनाया जाता है और घी निकालने के बाद जो मावे जैसी खुरचन बच जाती है, उसे बेकार समझकर फेंक दिया जाता है. शायद आपके घर में भी कुछ ऐसा ही होता होगा. लेकिन अगर आप भी ऐसा करते हैं, तो अगली बार ये गलती बिल्कुल न करें. दरअसल, … Read more

प्रोटीन से भरपूर काले चने का क्रिस्पी सैंडविच, मिनटों में बनाएं हेल्दी नाश्ता

आजकल लोग अपनी डाइट में प्रोटीन से भरपूर चीजें शामिल करना चाहते हैं. ऐसे में वो हमेशा कुछ ऐसा तलाशते हैं, जिसे खाकर उनकी प्रोटीन की कमी पूरी हो सके. फिर चाहे वो नाश्ता हो या रात का खाना लोग प्रोटीन रिच डिशेज खाना चाहते हैं. अगर आप भी उन्हीं में से हैं, जिन्हें प्रोटीन … Read more

बासी रोटियों से बनाएं टेस्टी रोटी कोफ्ता

अक्सर खाने के बाद घरों में कुछ रोटियां बच जाती हैं और समझ नहीं आता कि उनका क्या किया जाए. कई बार लोग इन्हें बेमन से खा लेते हैं या फिर फेंक देते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि बची हुई रोटियों से कई टेस्टी डिश बनाई जा सकती हैं. उन्हीं में से एक … Read more

घर पर बनाएं ढाबा स्टाइल तंदूरी आलू पराठा, मिलेगा क्रिस्पी स्वाद

आपने कई तरह के पराठे खाए होंगे लेकिन ढाबे पर मिलने वाले तंदूरी आलू पराठे का स्वाद ही कुछ अलग होता है. इसका कुरकुरा टेक्सचर, हल्का सोंधा फ्लेवर और ऊपर से पिघलता हुआ मक्खन इसे और भी खास बना देता है. अगर इसके साथ ठंडी दही और चटपटा अचार मिल जाए तो खाने का मजा … Read more

पोहा सूजी बाइट्स: शाम के लिए आसान और हेल्दी स्नैक रेसिपी

 शाम होते-होते अक्सर कुछ चटपटा और टेस्टी खाने का मन करने लगता है. लेकिन आज कल फिटनेस की वजह से कोई भी ज्यादा तला-भुना खाना नहीं खाना चाहता है. अगर आप भी शाम के लिए कोई ऐसा स्नैक तलाश रहे हैं जो स्वाद में भी शानदार हो, पेट भी भर दे और हेल्दी भी हो, … Read more

मूंग दाल उत्तपम रेसिपी: हेल्दी और प्रोटीन से भरपूर नाश्ता

 भारतीय घरों में सुबह के नाश्ते में ज्यादातर पराठे बनाए जाते हैं. लेकिन गर्मियों में रोजाना पराठे खाना मुश्किल हो जाता है. जब पराठे से मन ऊब जाता है, तब लोग पोहा बनाकर खा लेते हैं. लेकिन अगर आप पराठा और पोहा दोनों ही खाकर बोर हो चुके हैं, तो आप नाश्ते में मूंग दाल … Read more

अचारी आलू-प्याज पराठा: आसान रेसिपी से बनाएं चटपटा नाश्ता

भारतीय नाश्ते में पराठा सबसे ज्यादा खाए जाने वाली डिशों में से एक है. आलू-प्याज का पराठा तो लगभग हर घर में बनाया जाता है लेकिन आप इसके स्वाद में थोड़ा नया ट्विस्ट लाना चाहते हैं तो अचारी आलू-प्याज पराठा एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है. अचार के मसाले से तैयार यह पराठा स्वाद में … Read more