गर्मियों का मौसम हो और थाली में कच्चे आम की कोई डिश न हो तो खाना अधूरा सा लगता है. अक्सर सादे दाल-चावल या रोटी-सब्जी के साथ जब कुछ चटपटा मिल जाता है तो स्वाद दोगुना हो जाता है. कच्चे आम की चटपटी सब्जी एक ऐसा ही साइड डिश है जो बोरिंग खाने को भी … Read more
सामग्री खोया (मावा) – 1 कप पनीर – 1/4 कप (कद्दूकस किया हुआ) मैदा (सफेद आटा) – 2 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच चीनी – 2 कप पानी – 1.5 कप इलायची पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच घी – तलने के लिए पिस्ता या बादाम – सजावट के लिए (वैकल्पिक) Read More … Read more
क्या आपको भी रेस्टोरेंट की क्रीमी मसाला चाप बहुत पसंद है? अगर हां, तो अब आपको उसे खाने के लिए बाहर जाने की जरूरत नहीं पड़ेगी। आज हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसी आसान रेसिपी, जिससे आप घर पर ही रेस्टोरेंट से भी स्वादिष्ट और क्रीमी मसाला चाप बना सकते हैं। इस चाप का … Read more
दिवाली का त्योहार हो और मिठाइयों का जिक्र न हो ऐसा तो हो ही नहीं सकता है। 20 अक्टूबर 2025 को देशभर में दिवाली मनाई जाएगी। लोग इस त्योहार पर घर सजाते हैं लाइटें लगाते हैं और अपने आस-पड़ोस और रिश्तेदारों को मिठाइयां बांटते हैं। किसी के भी घर जाओ तो प्लेट में सजी तरह-तरह … Read more
नवरात्र के दिनों में माता रानी की पूजा-अर्चना के साथ-साथ भोग और प्रसाद का भी विशेष महत्व होता है। कई लोग 9 दिनों तक व्रत रखते हैं और माता को अलग-अलग प्रकार के प्रसाद चढ़ाते हैं। इस साल, अगर आप कुछ नया और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो बेसन का हलवा एक बेहतरीन ऑप्शन हो … Read more
Tirupati Mandir: विश्व प्रसिद्ध तिरुपति लड्डू बनाने में घटिया सामग्री और पशु चर्बी के कथित उपयोग को लेकर एक बड़ा विवाद शुरू हो गया है। सत्तारूढ़ तेलुगु देशम पार्टी ने गुरुवार को दावा किया कि गुजरात स्थित पशुधन प्रयोगशाला ने मिलावट की पुष्टि की है। मंदिर में प्रसाद में मछली के तेल और जानवरों की … Read more