घर पर ऐसे बनाएं स्वादिष्ट बेसन के लड्डू

बेसन के लड्डू न सिर्फ त्योहारों और खास मौकों पर बनाए जाते हैं, बल्कि घर पर कोई मेहमान अचानक आ जाए तो उन्हें मीठे में परोसने के लिए यह सबसे आसान और जल्दी बनने वाला विकल्प है। इनकी अनोखी खुशबू और मिठास हर किसी का दिल जीत लेती है। अगर आप भी घर पर बेसन … Read more

घर पर मोदक बनाने की आसान विधि

मोदक रेसिपी: मोदक एक लोकप्रिय मिठाई है, जिसे महाराष्ट्र में गणेश चतुर्थी के अवसर पर बनाया जाता है। बाजार में आज स्टीम्ड मोदक, फ्राइड मोदक, चॉकलेट मोदक और ड्राई फ्रूट मोदक देखने को मिलते हैं और सभी का अपना अलग स्वाद है। गणेश उत्सव के मौके पर ज्यादातर लोग घर पर ही मोदक बनाना पसंद … Read more

गाजर-सूजी को भूल जाएं, कद्दू का हलवा हलवा बनाएं

कद्दू का हलवा स्‍वाद और सेहत से भरपूर होता है। इसे बनाना भी कोई मुश्कि‍ल काम नहीं है। आप इसे कम समय में बनाकर तैयार कर सकती हैं। सामग्री :     कद्दू (पीला वाला) आधा क‍िलो कद्दूकस किया हुआ     दूध दो कप     चीनी स्वाद अनुसार     देसी घी 4 बड़े चम्मच     इलायची … Read more

गणेश चतुर्थी स्पेशल: घर पर बनाएं नारियल के लड्डू, मिनटों में तैयार होगी मिठास

27 अगस्‍त से गणेश चतुर्थी की शुरुआत हो र‍ही है। 10 द‍िनों तक बप्‍पा की पूजा अर्चना की जाती है। साथ ही उन्‍हें भोग लगाया जाता है। अगर आप भी बप्‍पा को प्रसन्‍न करना चाहते हैं ताे इस रेस‍िपी से नार‍ियल का लड्डू बना सकते हैं। सामग्री :     ताजा कसा हुआ नारियल दो कप … Read more

घर पर बनाएं होटल स्टाइल चिल्ली पनीर फ़्रैंकिए

सामग्री : स्टफिंग के लिए •    300 ग्राम पनीर (क्यूब्स में कटा हुआ) •    1 शिमला मिर्च (लंबी कटी हुई) •    एक प्याज (लंबी स्लाइस में कटी हुई) •    हरी मिर्च (बारीक कटी) •    2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस •    एक बड़ा चम्मच रेड चिली सॉस •    एक छोटा चम्मच सोया सॉस •    आधा छोटा … Read more

5 मिनट में बनाएं स्वादिष्ट Cheesy Bread Omelette – झटपट नाश्ता तैयार!

सामग्री :     अंडे 8     ब्रेड स्लाइस 8     प्याज एक बारीक कटा हुआ     टमाटर एक बारीक कटा हुआ     हरी मिर्च दो बारीक कटी हुई     शिमला मिर्च आधा कप (बारीक कटी)     धनिया पत्ती दो बड़े चम्मच (कटी हुई)     नमक स्वादानुसार     काली मिर्च पाउडर आधा छोटा चम्मच     लाल … Read more

15 मिनट में तैयार: बच्चों के लिए स्वादिष्ट चॉकलेट पैनकेक

पैनकेक ब्रेकफास्ट के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है। यह हल्का और टेस्टी होता है, जिसे बच्चे और बड़े सभी पसंद करते हैं। उस पर भी चॉकलेट पैनकेक तो बच्चों को बहुत पसंद है। अगर आप भी ब्रेकफास्ट के लिए चॉकलेट पैनकेक बनाना चाहते हैं, तो यहां जानें इसे बनाने की पूरी रेसिपी। सामग्री :     … Read more

घर पर बनाएं स्ट्रीट स्टाइल टेस्टी और स्पाइसी झालमूड़ी

क्या शाम की हल्की भूख आपको परेशान कर रही है और कुछ ऐसा खाने का मन है जो झटपट बन जाए, चटपटा हो और पेट को भी सुकून दे? अगर हां, तो भूल जाइए चिप्स और बिस्किट! आज हम आपके लिए लेकर आए हैं शाम की भूख का 'सीक्रेट सुपरस्टार'– स्ट्रीट स्टाइल झालमूड़ी! यह एक … Read more

व्रत में बनाएं मखाने की खीर

सामग्री :     मखाना एक कप     दूध एक लीटर     घी एक बड़ा चम्मच     चीनी स्वाद अनुसार     इलायची पाउडर आधा छोटा चम्मच     काजू 8 से 10 कटा हुआ     बादाम कटा हुआ     किशमिश एक बड़ा चम्मच     केसर विधि :     मखाना की खीर बनाने के ल‍िए सबसे पहले एक … Read more

फटाफट बनाएं केसर वाला फ्रूट कस्टर्ड

सामग्री :     दूध आधा क‍िलो     कस्टर्ड पाउडर (वैनिला फ्लेवर) दो बड़े चम्मच     चीनी स्वादानुसार     केसर के धागे थोड़े से गरम दूध में भिगो कर रखें     इलायची पाउडर     फल अपनी पसंद के अनुसार बारीक कटे हुए     ड्राई फ्रूट्स गार्निश के लिए विधि :     सबसे पहले दो से तीन … Read more