बच्चों की फटाफट भूख मिटाएंगे ये मुलायम और स्वादिष्ट मलाई पराठा

क्या आपके बच्चे भी रोज सुबह नाश्ते में नखरे करते हैं? अगर हां, तो यह रेसिपी खास आपके लिए है। सुबह-सुबह जब जल्दी हो, तो समझ नहीं आता कि ऐसा क्या बनाया जाए जो बच्चों को पसंद भी आए और झटपट तैयार भी हो जाए। इसका सबसे आसान जवाब है- मलाई पराठा, जो सिर्फ खाने … Read more

सिर्फ 5 मिनट में बनाएं टेस्टी कलाकंद

कलाकंद एक ऐसी म‍िठाई है ज‍िसका स्‍वाद सभी काे खूब पसंद आता है। आप इसे घर पर भी आसानी से बना सकती हैं। इसकी रेस‍िपी भी आसान है। सामग्री :     पनीर 250 ग्राम कसा हुआ     कंडेंस्ड मिल्क 200 ग्राम     इलायची पाउडर आधा टीस्पून     पिस्ता या बादाम 1 टेबलस्पून बारीक कटे हुए … Read more

लहसुन-टमाटर की चटनी: स्वाद और सेहत का परफेक्ट कॉम्बो, जानें आसान रेसिपी

टमाटर-लहसुन की चटनी एक स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाली चटनी है, जो कई डिशेज के साथ परफेक्टली मैच करती है। यह चटनी न केवल स्वाद में तीखी और मसालेदार होती है, बल्कि इसमें लहसुन का तड़का इसे और भी खास बना देता है। इसे डोसा, इडली, समोसा, पकौड़े या फिर चावल-रोटी के साथ खा … Read more

बारिश में बढ़ाएं मज़ा: गरमा-गरम चाय संग बनाएं क्रिस्पी पनीर पकौड़े

मानसून में शाम की चाय के साथ कुछ कुरकुरा खाने का मन करता है। ऐसे में पनीर पकौड़े एक बेहतरीन ऑप्‍शन हो सकता है। इसे बनाना भी बहुत‍ आसान है। सामग्री :     पनीर 250 ग्राम     बेसन एक कप     चावल का आटा दो बड़े चम्मच     अजवाइन आधा छोटा चम्मच     हल्दी पाउडर … Read more

मानसून स्पेशल: घर पर बनाएं क्रिस्पी ब्रेड रोल्स, चाय के मजे को करें दोगुना

मानसून की रिमझिम फुहारों के बीच हर किसी का मन करता है कि कुछ गरमागरम और चटपटा खाने को मिल जाए। ऐसे में, शाम की चाय के साथ अगर क्रिस्पी ब्रेड रोल्स मिल जाएं, तो क्या ही कहने! ये बनाने में जितने आसान हैं, खाने में उतने ही लाजवाब। आइए, सीख लीजिए इन्हें झटपट तैयार … Read more

बार‍िश के मौसम में बनाए क्र‍िस्‍पी पनीर पकौड़े

मानसून में शाम की चाय के साथ कुछ कुरकुरा खाने का मन करता है। ऐसे में पनीर पकौड़े एक बेहतरीन ऑप्‍शन हो सकता है। इसे बनाना भी बहुत‍ आसान है। सामग्री :     पनीर 250 ग्राम     बेसन एक कप     चावल का आटा दो बड़े चम्मच     अजवाइन आधा छोटा चम्मच     हल्दी पाउडर … Read more

रक्षाबंधन पर भाई को करें तिलक दो स्पेशल घर की बनी मिठाइयों से – जानें हेल्दी रेसिपी

भोपाल  भाई-बहन के खट्टे-मीठे रिश्ते को प्यार का पैगाम देने हर साल की तरह इस साल भी जल्द ही  रक्षाबंधन का त्योहार आने वाला है. ये सिर्फ राखी बांधने का त्योहार नहीं है, बल्कि यह भाई-बहन के प्यार, हंसी-खुशी और मिठाइयों का त्योहार भी है. जैसे मिठाइयों के बिना बाकी सभी त्योहार अधूरे हैं, वैसे … Read more

बारिश के मौसम में शाम के नाश्ते बनाएं स्वीट कॉर्न चाट

चाट एक ऐसा स्ट्रीट फूड है, जिसे हर उम्र का व्यक्ति पसंद करता है। इसका तीखा, मीठा और चटपटा स्वाद हर किसी को खूब भाता है। ऐसे में अगर आपका मन चाट खाने का कर रहा है, लेकिन आप इसे हेल्दी तरीके से बनाना चाहते हैं, तो स्वीट कॉर्न चाट आपके लिए परफेक्ट है। स्वीट … Read more

नाश्ते में बनाएं गरमा गरम ब्रेड पकोड़ा

ब्रेड पकौड़ा एक ऐसा स्नैक है, जिसे हर कोई पसंद करता है। यह नाश्ते या शाम की चाय के साथ परोसने के लिए बिल्कुल परफेक्ट है। अगर आप भी शाम के स्नैक्स के लिए ब्रेड पकौड़ा बनाना चाहते हैं, तो यहां हम आपको इसकी स्टेप-बाई-स्टेप पूरी रेसिपी बता रहे हैं। इस रेसिपी को फॉलो करके … Read more

ढाबा स्‍टाइल दाल तड़का घर पर करें ट्राई

दाल चावल खाना सभी को पसंद होता है। अगर आप भी रोजाना सादी दाल खाकर थक गए हैं तो आपको ढाबा स्‍टाइल दाल तड़का ट्राई करना चाह‍िए। सामग्री : दाल के ल‍िए     अरहर दाल आधा कप     चना दाल 2 बड़े चम्मच     पानी जरूरत के अनुसार     हल्दी पाउडर आधा छोटा चम्मच     … Read more