बीते 25 अप्रैल को एक नई आइस क्रीम ने दुनिया की सबसे महंगी आइस क्रीम होने का रिकॉर्ड बनाया है और पुराने रिकॉर्ड को तोड़ दिया है। जापान की आइस क्रीम बनाने वाली कंपनी सिलाटो ने ब्याकुया नाम की आइस क्रीम लांच की है जिसकी कीमत 5 लाख से ज्यादा है। इसकी कीमत से आप जान गए होंगे की केवल अमीर आदमी ही इसको अफोर्ड कर सकते है।
ऑडिटी सेंट्रल न्यूज़ वेबसाइट के अनुसार बीते 25 अप्रैल को एक नई आइस क्रीम ने दुनिया की सबसे महंगी आइस क्रीम होने का रिकॉर्ड बनाया है। अगर आपको ये आइस क्रीम 1 किलो चाइये तो आपको लगभग 12 लाख रूपए चुकाने होंगे। अपनी वेबसाइट पर सिलाटो ने इस आइस क्रीम को वाइट नाईट नाम दिया है। गिनीज़ बुक ऑफ़ वर्ल्ड रिकार्ड्स को सिलाटो ने बताया की इस आइस क्रीम को बनाने में जापानी और यूरोपीय इंग्रेडिएंट्स का इस्तेमाल किया गया है।
इस आइस क्रीम का वेलवेटी बेस होता है जो दूध से बनता है,दो तरह का चीज़ ,अंडे का पीला हिस्सा ,पड़ता है। इसके आलावा पेर्मिगियानो चीज़,वाइट ट्रफल ,ट्रफल ऑयल आदि जैसी कई चीज़े इस आइस क्रीम में पड़ती है। ये आइस क्रीम स्टाइलिश ब्लैक बॉक्स में आती है और इसके साथ एक हाथ से बना एक मेटल स्पून भी दिया जाता है। जिसे क्योटो के कुछ क्राफ्ट्समैन उसी तकनीक से बनाते है ,जिससे मंदिर बनाए जाते है।
इस आइस क्रीम को शानदार बनाए के लिए ओसाका स्थित रिवि रेस्ट्रॉन्ट के हेड तादायोशी यामादा की मदद ली गई ।
