जैसे ही शाम होती है बच्चे कुछ ऐसा खाना चाहते हैं तो सिर्फ टेस्टी ही न हो बल्कि उनके अंदर के क्रेविंग को भी आसानी से शांत कर दे. जब बच्चे जिद करते हैं तो अक्सर पैरेंट्स उन्हें बाहर लेकर जाते हैं कुछ खिलाने के लिए. महीने में दो या तीन बार बाहर की चीजें … Read more
बच्चे हों या बड़े घर में जब शाम की चाय बनती है तो हर कोई कुछ न कुछ खाने की फरमाइश करता है. यूं तो ज्यादातर हम सभी बाजार से समोसे लाकर या कभी-कभी घर में पकोड़े खाकर काम चला लेते हैं. लेकिन यहां हम आपको रोज के स्नैक्स से हटकर कुछ नया और टेस्टी … Read more
अगर आपके बच्चे हर दिन एक ही तरह के स्नैक्स खाकर चिड़चिड़ा गए हैं और हर दिन उन्हें खाने के लिए कुछ नया चाहिए, तो ऐसे में आपको उनके लिए एक बार जरूर मैगी स्प्रिंग रोल तैयार करना चाहिए. यह एक ऐसी डिश है जिसे देखते ही बच्चों के चेहरे पर मुस्कुराहट आ जाती है. … Read more
अगर आप भी लंच और डिनर में रोज वही सादा दाल-चावल और रोटी खाकर बोर हो रहे हैं और कुछ अलग और चटपटा चाहते हैं तो प्याज की सूखी चटनी आपके खाने का स्वाद पूरी तरह बदल सकती है. यह चटनी आपके बोरिंग खाने को मजेदार ट्विस्ट देगी. मसालेदार, तीखी और खाने का स्वाद दोगुना … Read more
आज के समय में बढ़ा हुआ वजन होना एक कॉमन प्रॉब्लम बन गयी है. जब वजन बढ़ जाता है तो इसका असर सिर्फ हमारे कॉन्फिडेंस पर नहीं पड़ता है, इसका काफी गहरा असर हमारी सेहत पर भी पड़ता है. जब वजन बढ़ता है तो उसे कम करने के लिए अक्सर इस तरह की चीजें खाना … Read more
अगर आपको हर शाम कुछ ऐसा खाने का मन करता है, जो आपकी हल्की भूख भी मिटा दे और टेस्टी भी हो तो ऐसे में, मखाना कैरेमल पॉप्स आपके लिए एक बेहतरीन चॉइस है. इस डिश की सबसे खास बात है कि यह ज्यादा तली-भुनी नहीं होने के बावजूद खाने में काफी ज्यादा क्रंची लगती … Read more
गर्मियों में ज्यादातर लोग ऐसा खाना पसंद करते हैं, जो हल्का होने के साथ ही टेस्टी और शरीर को ठंडक देने वाला हो. ऐसे दही हर घर का फेवरेट बन जाता है. लोग दही की लस्सी पीने से लेकर रायता तक ही नहीं, बल्कि सब्जी में भी इसे डालते हैं. दही वाली सब्जियां गर्मियों में … Read more
आपने आजतक मसाला डोसा से लेकर प्लेन, चीज़ और पनीर डोसा तक बहुत सी तरह के डोसों का स्वाद चखा होगा. लेकिन क्या हो अगर आपका मन अचानक डोसा खाने का करे लेकिन घर में ना बैटर हो और ना ही उसे फर्मेंट करने का समय? आप कहेंगे कि फिर तो कुछ हो ही नहीं … Read more
नौतपा की इस तपती गर्मी में जब कुछ भारी या तीखा-मसालेदार खाने का मन न हो, तब दही और छाछ से बनी चीजें अलग ही सुकून देती हैं. इस मौसम में आंध्र प्रदेश की यह ट्रेडिशनल मज्जिगा चारु या मसालेदार छाछ रसम भी बेस्ट ऑप्शन है.यह पेट को ठंडक देने के साथ-साथ मुंह का टेस्ट … Read more
भीषण गर्मी में जब तापमान 45 डिग्री के पार पहुंच जाए और सूरज आग बरसाने लगे, तब भारी और मसालेदार खाना खाने का मन ही नहीं करता. ऐसे मौसम में हर कोई कुछ ऐसा ढूंढता है जो पेट को हल्का रखे, शरीर को ठंडक दे और बनाने में भी ज्यादा मेहनत न लगे. अगर आप … Read more