अगर आप एक ऐसे ब्रेकफास्ट की तलाश में हैं जो सिर्फ टेस्टी न हो बल्कि प्रोटीन से भी लोडेड हो, तो शेफ कुणाल कपूर की मूंग दाल उत्तपम की यह रेसिपी आपके लिए परफेक्ट चॉइस है. इस डिश को तैयार करने के लिए मूंग दाल, बेसन, सूजी और दही का इस्तेमाल किया जाता है जिस … Read more
प्रोटीन रिच ब्रेकफास्ट डेली की जरूरत है। ऐसे में कई बार समझ नहीं आता कि क्या बनाएं। चीले का रायता परफेक्ट रेसिपी है, जिसे आप ट्राई कर सकती हैं। कुछ ही देर में पूरी फैमिली के लिए बनकर तैयार हो जाएगा। गर्मी में बनाएं रिफ्रेशिंग चीले का रायता, फटाफट तैयार करें प्रोटीन रिच ब्रेकफास्ट गर्मियों … Read more
राजस्थान की रसोई अपने तीखे, चटपटे और देसी फ्लेवर के लिए जानी जाती है. यहां की डिश सिर्फ पेट भरने के लिए नहीं, बल्कि टेस्ट की एक ऐसी यात्रा हैं जो हर बार कुछ नया एक्सपीरियंस कराती है. इन्हीं खास डिशेज में से एक है राजस्थानी दही मिर्ची, जो आम मिर्च को एक बेहद लाजवाब … Read more
आपने कई तरह की रोटियां खाई होंगी लेकिन क्या आपने कभी मखमली रोटी ट्राई की है? यह रोटी एकदम मुलायम होती है जो मुंह में जाते ही घुल जाती है. गेहूं के आटे, दूध और दही के मिश्रण से बनी यह रोटी आम चपातियों से ज्यादा मुलायम होती है. इसे आप घी लगाकर दाल, सब्जी … Read more
मशरूम आलू चाप एक लाजवाब और कुरकुरा स्नैक है, जो हर उम्र के लोगों को पसंद आता है. इसमें उबले आलू की मुलायम परत के अंदर मसालेदार मशरूम की स्वादिष्ट स्टफिंग भरी जाती है, जिससे इसका स्वाद और भी खास बन जाता है. यह रेसिपी घर पर आसानी से तैयार की जा सकती है और … Read more
ब्रेड उपमा एक झटपट बनने वाला स्वादिष्ट नाश्ता है, जो बची हुई ब्रेड से आसानी से तैयार हो जाता है. इसमें हल्के मसाले और सब्जियों का स्वाद इसे हेल्दी और टेस्टी बनाता है, जिसे आप कभी भी बना सकते हैं. ब्रेड उपमा एक आसान, झटपट और स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी है, जिसे कम समय में … Read more
स्वाद में कड़वा लेकिन गुणों में मीठा यह कहावत करेले पर बिल्कुल सटीक बैठती है. चिलचिलाती गर्मी और उमस के मौसम में करेला प्रकृति का एक अनमोल उपहार है. भले ही इसकी कड़वाहट बच्चों और बड़ों को दूर भगाती हो लेकिन सेहत के लिहाज से यह किसी सुपरफूड से कम नहीं है. करेला खाने के … Read more
ज्ञान दही न सिर्फ स्वादिष्ट है, बल्कि यह स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है। आप इसके प्रयोग से घर पर होली में आने वाले मेहमानों के लिए दही के शोले बना सकते हैं। यहां जानें आसान सी रेसिपी की विधि। दही के शोले रेसिपी दही अगर अच्छी क्वालिटी का होगा तभी आपका यह स्वादिष्ट … Read more
ज्वार के आटे की कुकीज एक हेल्दी और स्वादिष्ट स्नैक है, जो खासतौर पर उन लोगों के लिए बेहतरीन है जो ग्लूटेन-फ्री डाइट अपनाते हैं. ज्वार में फाइबर, प्रोटीन और जरूरी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं, जो पाचन को बेहतर बनाने और शरीर को ऊर्जा देने में मदद करते हैं. इन कुकीज को … Read more
सुबह का नाश्ता पूरे दिन की ऊर्जा और सेहत की नींव माना जाता है. भारतीय घरों में पोहा और परांठा दो ऐसे ऑप्शन हैं जो अक्सर ब्रेकफास्ट टेबल पर नजर आते हैं. दोनों ही स्वादिष्ट, जल्दी बनने वाले और पसंद के अनुसार बदले जा सकने वाले हैं. लेकिन सवाल यही है कि अगर हेल्थ को … Read more