कोई त्योहार हो या फिर बर्थडे पार्टी या फिर कोई मेहमान ही क्यों न आना हो एक डिश ऐसी होती है जिसका नाम दिमाग में सबसे पहले आता है. वो है छोले. छोले ऐसी डिश है, जो पिछले कई दशकों से पार्टीज से लेकर त्योहारों तक में जायके का तड़का लगाने का काम करती है. … Read more
इडली भारतीय नाश्ते में काफी पसंद की जाती है. यह खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ गट हेल्थ के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है. आपने कई तरह की इडली खाई होंगी लेकिन क्या कभी चुकंदर से बनी गुलाबी इडली ट्राई की है. चुकंदर, चावल और दाल से बनी यह इडली खाने में काफी टेस्टी … Read more
गर्मियों के मौसम में भिंडी की सब्जी खूब बनाई जाती है. आमतौर पर ज्यादातर घरों में सूखी भिंडी या मसाले वाले भिंडी बनाई जाती है लेकिन अगर आप कुछ अलग और टेस्टी ट्राई करना चाहते हैं तो ग्रेवी वाली भिंडी एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकती है. मसालेदार ग्रेवी में बनी यह सब्जी गरमा-गरम चावल, रोटी … Read more
गर्मियों के मौसम में जब रोज-रोज वही दाल और सब्जियां खाकर बोरिय होने लगती है तो ऐसा कुछ खाने का मन करता है जो झटपट बन जाए, चटपटा हो और पेट को ठंडक भी दे. ऐसे में दही वाले तड़के वाले आलू आपके लिए एक परफेक्ट और बेहतरीन विकल्प हैं. यह डिश न सिर्फ बेहद … Read more
कोरियन सीरीज के साथ-साथ कोरियन फूड भी आजकल लोगों की पहली पसंद बन चुके हैं, तीखा, चटपटा कोरियन फूड काफी ट्रेंडे में भी है. हर दिल्ली-मुंबई से लेकर हर बड़े शहरों में कोरियन फूड खूब बिक रहा है, मगर अच्छी बात यह है कि कोरियन फूड जितना टेस्टी और फैंसी दिखाई देता है, उसे बनाना … Read more
गर्मियों के इन दिनों की सबसे खास बात होती है बाजर में मिलने वाले मीठे और रसीले आम. आप जिस तरफ भी नजर घुमाकर देखेंगे आपको ठेलों पर सजे हुए आम देखने को मिलेंगे। पके हुए आमों को खाना जितना मजेदार होता है उतना ही मजा आता है इससे बनी हुई चीजों को खाने में. … Read more
अगर आपके घर में भी रोज-रोज वही आलू, लौकी, टिंडा या भिंडी की सब्जी खाते-खाते सभी बोर हो चुके हैं और इनका नाम सुनते ही मुंह बना लेते हैं, तो आपको कुछ नया और स्वादिष्ट ट्राई करने की जरूरत है. आपके घर के बड़ों से लेकर बच्चों तर को कच्चे केले की सब्जी बहुत पसंद … Read more
अगर आप अपने दिन की शुरुआत हेल्दी और टेस्टी नाश्ते से करना चाहते हैं तो अजवाइन पराठे से बेहतर शायद ही कुछ होगा. अजवाइन में ऐसे कई गुण पाए जाते हैं जो डाइजेशन को बेहतर बनाने के साथ-साथ ओवरऑल हेल्थ को भी बेहतर बनाए रखने में मदद करते हैं. सुबह नाश्ते में इसे खाने से … Read more
सुबह का नाश्ता सबसे जरूरी माना जाता है और कहा जाता है कि अगर आप ब्रेकफास्ट अच्छा करते हैं तो पूरे दिन आपकी बॉडी में एनर्जी बनी रहती है. इसलिए नाश्ते में ऐसी चीजें खानी चाहिए, जो शरीर को एनर्जी देते हैं और लंबे समय तक पेट को भरा हुआ रखते हैं. गर्मियों में खासतौर … Read more
गर्मियों में खाना-पान का खास ख्याल रखना जरूरी होता है. इस मौसम में ऐसे खाने की जरूरत होती है जो शरीर को ठंडा रखे, आसानी से पच जाए और डाइजेशन के लिए भी अच्छा हो. ऐसे में जौ के आटे की रोटी एक बेहतरीन ऑप्शन है. इसकी तासीर ठंडी होती है जो गर्मियों में बॉडी … Read more