रसमाधुरी एक पनीर आधारित, उबाल मिठाई भारतीय में लोकप्रिय व्यंजन है आप रस माधुरी मिठाई को घर में बना सकते हैं रसमाधुरी कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 8 चपटे छेने के रसगुल्ले, संदेश, 1 टे. स्पून दूध में घुली चुटकी भर केसर, 1 टे. स्पून मेवा, 1/4 टी स्पून पिसी इलायची, 3 … Read more
राजसी हिमालय के बीच स्थित चंबा, भारत के हिमाचल प्रदेश में एक घाटी है, जो अपनी प्राकृतिक सुंदरता और समृद्ध सांस्कृतिक विरासत के लिए जाना जाता है। यहां के सिर्फ खूबसूरत दृश्य ही मन नहीं मोह लेते हैं, बल्कि यहां का खान-पान भी काफी अलग है। चंबा का पहाड़ी स्टाइल राजमा सिर्फ यहां पर ही … Read more
ठंड ने दस्तक दे दी है और इस मौसम में बाजारों में शकरकंदी भी मिल रही है। सर्दियों में शकरकंदी खाने से सेहत को बड़े फायदे मिलते हैं। हर उम्र के लोगों को ये पसंद आता है और इससे बनने वाली रेसिपीज भी बड़ी मजेदार होती हैं। अगर आप शकरकंदी कच्ची या उबली हुई शकरकंदी … Read more
सर्दियों के मौसम में मिलने वाला मौसमी फल अमरुद खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इस फल को लोग साधारण तरह खाने के अलावा आप इससे कई तरह की रेसिपी भी बनाकर खाते हैं। अगर साधारण अमरूद खाकर उब गए हैं तो आज हम आपको अमरूद का जैम … Read more
सामग्री • 1 चम्मच काली मिर्च • 2 चम्मच धनिये के बीज • 2 चम्मच जीरा • 3 बड़े चम्मच घी • 1 तेज पत्ता • 4 मध्यम प्याज कटे हुए • 6 लहसुन की कलियां बारीक कटी • 2-इंच अदरक बारीक़ कटा हुआ • 1-2 थाई बर्ड चिली • 2 चम्मच नमक • 1 … Read more
नाश्ता हमारे दिन का पहला मील होता है और इसलिए हम अपने दिन की शुरुआत में कुछ हेल्दी व टेस्टी खाना चाहते हैं। अमूमन हर दिन नाश्ते में लोग ब्रेड या सैंडविच खाते हैं, लेकिन हर दिन एक ही तरह का नाश्ता करना बोरिंग हो सकता है। ऐसे में आप कुछ नई रेसिपीज ट्राई कर … Read more
सर्दियों का मौसम आते ही ठंड में गर्मा-गर्म आलू की सब्जी के साथ कचौरी का स्वाद हर किसी के मुंह में पानी भर सकता है। विंटर सीजन में मिलने वाले मटर खाने में काफी स्वादिष्ट होते हैं। यह वही मौसम होता है जब नाश्ते में घर की महिलाएं चटपटी मटर की कचौरी जरूर बनाना पसंद … Read more
मटर के पराठे ब्रेकफास्ट के लिए काफी अच्छा ऑप्शन है। यह स्वादिष्ट तो होता ही है। साथ ही, यह हेल्दी भी होता है। इसलिए अगर आप ब्रेकफास्ट में कुछ टेस्टी और हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो यहां से नोट कर लें मटर के पराठे बनाने की रेसिपी। सामग्री : 2 कप गेहूं का आटा … Read more
सामग्री- • डेढ़ कप बेसन • 2 गुच्छे पालक के पत्ते • 1/2 कप हंग कर्ड या ग्रीक योगर्ट • अदरक • 2-3 हरी मिर्च • 2 बड़े चम्मच तेल • 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस • 1 बड़ा चम्मच चीनी, (वैकल्पिक) • नमक स्वाद अनुसार • 1 चम्मच फ्रूट सॉल्ट या ईनो पैकेट … Read more
अगर आप नाश्ते में एक जैसा नाश्ता करके बोरियत महसूस करने लगे हैं, तो हम आपके टेस्ट को बदलने के लिए एक नई रेसिपी लेकर आए हैं। अगर आप ब्रेड टोस्ट को एक नए अंदाज में बनाना चाहते हैं तो ऐसे में आप बटर शुगर टोस्ट बना सकते हैं। यह टोस्ट शुगरी व क्रीमी होता … Read more