सुबह का नाश्ता या शाम की भूख – बनाए स्वाद से भरपूर मलाई पराठा

क्या आपके बच्चे भी रोज सुबह नाश्ते में नखरे करते हैं? अगर हां, तो यह रेसिपी खास आपके लिए है। सुबह-सुबह जब जल्दी हो, तो समझ नहीं आता कि ऐसा क्या बनाया जाए जो बच्चों को पसंद भी आए और झटपट तैयार भी हो जाए। इसका सबसे आसान जवाब है- मलाई पराठा, जो सिर्फ खाने … Read more

घर पर बनाएं मार्केट जैसे पनीर मोमोज

शायद ही कोई होगा ज‍िसे पनीर माेमोज नहीं पसंद होगा। अगर आप भी इन्‍हें घर पर हेल्‍दी तरीके से बनाना चाहते हैं तो आपको हमारी बताई हुई रेस‍िपी जरूर ट्राई करनी चाह‍िए। सामग्री : आटा (डो) बनाने के लिए     मैदा दो कप     नमक स्‍वादानुसार     तेल ए‍क छोटा चम्मच     पानी जरूरत अनुसार … Read more

शाम की चाय के साथ टेस्टी स्नैक्स: बनाएं मसालेदार मूंग दाल वड़ा

पूरे दिन काम से थककर आने के बाद शाम में चाय के साथ कुछ टेस्टी स्नैक्स मिल जाए तो बात बन जाती है. दिनभर की भागदौड़ के बाद शाम में दोस्तों या परिवार के साथ बैठकर चाय और नाश्ते का मजा लेना, बातें करना और हंसी मजाक करना दिन की थकान को कुछ ही मिनटों … Read more

घर पर बनाएं रेस्टोरेंट स्टाइल क्रीमी मसाला चाप – इतना स्वादिष्ट कि सब पूछेंगे रेसिपी!

क्या आपको भी रेस्टोरेंट की क्रीमी मसाला चाप बहुत पसंद है? अगर हां, तो अब आपको उसे खाने के लिए बाहर जाने की जरूरत नहीं पड़ेगी। आज हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसी आसान रेसिपी, जिससे आप घर पर ही रेस्टोरेंट से भी स्वादिष्ट और क्रीमी मसाला चाप बना सकते हैं। इस चाप का … Read more

छठ पूजा के लिए परफेक्ट ठेकुआ: ये आसान तरीका बनाये इसे खस्ता और स्वादिष्ट

छठ पूजा एक प्रमुख भारतीय त्योहार है जिसे खासतौर पर बिहार, झारखंड, उत्तर प्रदेश, नेपाल, मध्य प्रदेश और पश्चिम बंगाल में मनाया जाता है। छठ पूजा की शुरुआत नहाय-खाय के साथ होती है और इसका समापन सूर्यदेव को सुबह अर्घ्य देने के साथ होता है। इस बार छठ पूजा की शुरुआत शनिवार, 25 अक्टूबर 2025 … Read more

ढाबे जैसी मटर पनीर: गाढ़ी और मजेदार ग्रेवी वाली रेसिपी

मटर-पनीर की सब्जी नॉर्थ इंडियन फूड्स में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली सब्जी में से एक है। कोई त्योहार हो या यूं ही कुछ स्पेशल खाने का मन हो, मटर-पनीर की सब्जी काफी अच्छा ऑप्शन साबित होती है। अगर आप भी लंच या डिनर के लिए मटर-पनीर की सब्जी बनाना चाहते हैं, तो यहां … Read more

बस 15 मिनट में बनाएं झटपट अंडा करी – स्वाद ऐसा कि हर कोई मांग ले दोबारा!

अंडा सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। अगर आप भी अंडे खाने के शौकीन हैं, लेकिन उबले हुए ऑमलेट खा-खाकर बोर हो गए हैं, तो आप अंडा करी भी बना सकते हैं। अंडे से बनी यह बेहद टेस्टी डिश है, जो चावल के साथ लजीज लगती है। आइए जानें अंडा करी बनाने की रेसिपी। … Read more

नरम खस्ता और लजीज आलू पराठे बनाने की सरल विधि

आलू पराठा एक लोकप्रिय पंजाबी नाश्ता है जिसमें बिना खमीर वाली गेहूँ की रोटी (पराठा) में मसालेदार, तीखे मसले हुए आलू भरे जाते हैं, जिन्हें बेलकर तवे पर तेल या घी में पकाया जाता है। यह एक कुरकुरा, स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन बनता है जिसका आनंद दही , आम के अचार या मक्खन के साथ … Read more

खस्ता कचोरी घर पर बनाने की आसान विधि

खस्ता कचौड़ी रेसिपी  कचौड़ी (Kachori) का नाम सुनते ही चटपटा पसंद करने वालों के मुंह में पानी आ जाता है. मूंग दाल से बनी खस्ता कचौड़ी (Khasta Kachori) की तो बात ही अलग है. हमारे देश में स्ट्रीट फू़ड के तौर पर कचौड़ियां काफी पसंद की जाती हैं. इतना ही नहीं कचौड़ियों की ढ़ेरों वैराइटीज़ … Read more

घर पर बनाएं रसीले और मुलायम गुलाब जामुन – आसान रेसिपी

गुलाब जामुन भारतीय मिठाइयों में सबसे पसंदीदा डिजर्ट्स में से एक है। यह नरम, मुलायम और चाशनी में डूबा हुआ होता है, जिसका स्वाद हर किसी को पसंद आता है। अक्सर त्योहारों, शादियों या खास मौकों पर गुलाब जामुन जरूर बनाया जाता है। लेकिन अगर बिना खास मौके के भी आप घर पर ही इस … Read more