चुकंदर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन-बी, विटामिन-सी, कैल्शियम, आयरन, फोलिक एसिड, सल्फर और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो सेहत को कई लाभ प्रदान करते हैं। नियमित रूप से चुकंदर का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है और कई तरह की स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिल … Read more
आपने बैंगन की सब्जी कई तरह से बना कर खाई होगी. इसका जायका (Taste) सभी को भाता है फिर चाहें इसे अकेले बनाया जाए या फिर आलूओं के साथ, लेकिन भरवां मसालेदार बैंगन का मजा ही कुछ और है. एक बार इसे भी ट्राई करके देखें. इसका स्वाद ऐसा कि इसे हर कोई पसंद करेगा … Read more
सूरन की सब्जी को आप कभी भी बना सकती हैं। वैसे ज्यादातर लोग सूरन की सब्जी खाने से बचते है क्योंकि कई बार ये गले में खुजली पैदा करता है। लेकिन अगर आप इसकी सब्जी को बनाते समय कुछ बातों का ध्यान रखेंगे तो आपको इसे खाते वक्त खुजली की समस्या नहीं होगी। वैसे सूरन … Read more
भोपाल मध्य प्रदेश के पूर्व मुख्यमंत्री और वर्तमान केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान की सुरक्षा व्यवस्था में बड़ा इजाफा किया गया है। शुक्रवार देर रात जारी निर्देशों के तहत भोपाल और दिल्ली—दोनों शहरों में सुरक्षा कड़ी कर दी गई है। भोपाल में 74 बंगला स्थित बी-8 सरकारी आवास के चारों ओर अतिरिक्त बैरिकेडिंग लगाई … Read more
Rajbhog Recipe: राजभोग एक पारंपरिक बंगाली मिठाई है, जिसे लोग खास मौकों पर बनाना पसंद करते हैं। इस मिठाई की खासियत यह है कि इसे पनीर और ड्राई फ्रूट्स की फीलिंग के साथ तैयार किया जाता है। तो आइए जानते हैं आखिर कैसे बनता है राजभोग। राजभोग बनाने की सामग्री- -200 ग्राम पनीर -1 टेबल … Read more
इंदौरी उसल पोहा रेसिपी (Indori Usal Poha Recipe): इंदौर में मिलने वाले उसल पोहे का स्वाद जिन लोगों ने भी लिया है उनमें से ज्यादातर लोगों के मुंह में इस रेसिपी का नाम सुनते ही पानी आ जाता होगा. इंदौर शहर सिर्फ सफाई में ही अव्वल नहीं है बल्कि ये अपने खान-पान की वजह से … Read more
हलवा वैसे तो कई तरह का बनाया जाता है, लेकिन इसमें मूंग दाल का हलवा बेहद खास होता है। मूंग की दाल से बनाया जाने वाला ये हलवा बेहद स्वादिष्ट होता है, जिसका स्वाद धीरे-धीरे मुंह में ऐसे घुलता है कि इसका स्वाद आप कभी नहीं भूलेंगे। मूंग दाल का हलवा बाजारों में भी बड़ी … Read more
परतदार और कुरकुरे तले हुए समोसे उत्तर भारतीय व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड स्नैक्स में से एक हैं। इनमें पेस्ट्री जैसी परत होती है लेकिन इन्हें स्वादिष्ट और मसालेदार आलू और हरी मटर से भरा जाता है। लोगों को अगर नाश्ता करना होता है तो वह चाय के साथ गर्म-गर्म समोसे खाते हैं। यह … Read more
ठंड में मूंगफली खाना भला किसे पसंद नहीं होता. मूंगफली स्वाद से साथ-साथ बहुत सेहतमंद भी होती हैं. सर्दियों में आपको मूंगफली अपनी डाइट में जरूर शामिल करनी चाहिए. आप सर्दियों में गुड़ और मूंगफली से बनी चिक्की का भी स्वाद ले सकते हैं. करारी चिक्की खाने में बहुत अच्छी लगती है. गुड और मूंगफली … Read more
मेथी की मठरी खाई है कभी आपने? अगर नहीं तो आपको इसे एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए। दरअसल, मेथी की मठरी बनाना बहुत मुश्तिल नहीं है और सबसे अच्छी चीज है कि ये लंबे समय तक चलती है। इस आप ट्रेवलिंग के दौरान बनाकर ले जा सकते हैं तो आप इसे घर पर भी … Read more